展會時間：2022年12月01日---12月03日 (周四 至 周六 共3天)
展會地點：潭洲國際會展中心 廣東省佛山市順德區北滘鎮工展路1號
組織機構主辦單位：佛山市人民政府、廣東省農業農村廳、農業農村部農業貿易促進中心、振威國際會展集團
承辦單位：振威國際會展集團
2022廣東（佛山）預制菜產業博覽會，將于2022年12月1日-3日在佛山潭洲國際會展中心舉辦，展會預期展覽面積50000㎡，專業觀眾60000人次，將全方位展示預制菜上游原材料、中游食品成品、下游各大平臺，及包裝、機械、物流等，打造生態閉環，形成一個集產、學、研、銷為一體的預制菜產業展示及交易新平臺。
【特邀買家】
酒店及餐飲連鎖企業、商超便利店企業、農貿市場、電商企業、外賣企業、咖啡廳等企業高管及采購負責人等；
學校、醫院、航空、郵輪、列車等領域配餐企業負責人等；
餐飲食材供應領域批發及經銷商、貿易商、企業禮品團購、食材分銷商、酒店餐飲配送商、零售商等；
社區團購平臺、食材電商等采購對接人；
肉類食品、水產海鮮、冷凍食品等市場、食品冷藏物流基地；
各地市食品、餐飲商協會領導及會員企業采購代表。
【同期活動】
新產品/新技術發布活動
采購商對接會
產業技術交流會
【媒體宣傳】
CCTV、新華社、人民日報、中國新聞社、中國網、中國日報、中國經濟周刊、中國經濟導報、新華網財經、中國經濟網、新浪網、鳳凰網、搜狐網、騰訊網、網易、今日頭條、南方網、廣東廣播電視臺、羊城晚報、廣州日報、佛山電視臺、珠江商報等主流媒體100余家。
參展費用
標準展位： 10,800元/9㎡（豪華標準展位）；USD1200/9㎡（國際區）
光地展位： 10,80元/㎡（國內區）；USD 1,20/㎡（國際區）
面積：50000平米
【預制菜食材展區】
水產類、肉禽類、面點類、果蔬類、蛋類、速凍類、干品類、泡菜類等。包括冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿等；速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品等；海鮮凍品、水產調理食品及深加工制品等；有機蔬菜、速凍蔬菜各種食用菌菜等。
【預制菜調味品展區】
火鍋料、醬料、鹵料、湯料、雞精、雞汁、味精、腌料、香辛料、油料、調味包、西餐調料、佐餐料、食品添加劑、復合調味料罐頭等。
【預制菜成品展區】
肉類預制菜、水產品預制菜、蔬果預制菜、餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包、方便主食、速凍食品、自熱食品、即食食品、代餐食品等。
【預制菜包裝配套展區】
鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等。
【預制菜食品機械展區】
食材加工生產設備、中央廚房全套及配套產品技術、智慧廚房設備、生產機械設備、包裝機械設備、真空機、智能炒菜設備、灌裝設備、清潔設備、滅菌設備、封口設備、噴碼設備、保鮮速凍制冷設備等。
【預制菜冷鏈物流展區】
冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；貨運服務、多式聯運服務、物流園區、電動物流車、快遞專用車、冷藏車；電商平臺、新零售平臺、連鎖餐飲企業、連鎖商超便利企業等。
